Ждите...
Спасибо.
Закрыть

Сельское хозяйство, пищевая и перерабатывающая промышленность

Биотехнология получения гипоаллергенных молочных продуктов питания

Гипоаллергенные молочные продукты используются при производстве детского и специализированного питания (для пожилых людей и спортсменов)

Подробнее

Технология микроволновой стерилизации почв

Малообъемные технологии стериализации почв

Подробнее

Технология стабилизации пищевого льняного масло

Качественное улучшение качества и периода хранения льяняного масла

Подробнее

Способ выявления карантинных бактерий “Erwinia amylovora” и “Ralstonia solanacearum”

ПЦР-ПДРФ анализ как способ выявления карантиннных бактерий

Подробнее

Биоразлагаемые фиброузные оболочки на основе целлюлозы и хитозон

Фиброузные армированные оболочки на основе натурального возобновляемого сырья целлюлозы и хитозон являются биоразлагаемыми и такая упаковка не загрязняет окружающую среду.

Подробнее

Пищевые биоразлагаемые пленки

Съедобные пищевые пленки могут быть использованы для упаковки мясных изделий, нарезанных фруктов и овощей, круп, конфет, пирожных, орехов, семян, специй и т.д.

Подробнее

Технология предпосевной обработки семян кукурузы электромагнитным полем сверхвысокочастотного диапазона

Технология предназначена для предпосевной обработки семян кукурузы электромагнитным полем конкретного сверхвысокочастотного диапазона (ЭМП СВЧ) в течение определенного времени для повышения всхожести, устойчивости к заболеваниям и урожайности кукурузы.

Подробнее

Полимерное съедобное защитное биоразлагаемое покрытие на основе хитозана

Полимерное съедобное защитное биоразлагаемое покрытие на основе хитозана предназначено для увеличения сроков хранения и лежкости скоропортящихся фруктов, разрубов свиных и говяжьих тушь, тушек птицы и рыбы, а также полуфабрикатов на их основе.

Подробнее

Технология использования хитозана для увеличения сроков хранения молочнокислых продуктов

Преимущество технологии заключается в том, что она позволяет замедлить процесс молочнокислого брожения путем внесения минимального количества (0,01 %) высокомолекулярного хитозана в молочнокислый продукт.
Это приводит к увеличению сроков хранения продукта более чем в три раза

Подробнее

Технология создания композиций для хлебобулочных изделий на основе натурального растительного сырья серии «Амфитра», препятствующих окислительной деструкции

Композиции серии «Амфитра» созданы на основе растительного сырья и предназначены для увеличения сроков хранения хлебобулочных изделий. Обладают антиоксидантными, антимикробными свойствами, обеспечивают конкурентоспособность хлебобулочных изделий за счет применения натуральных ингредиентов.

Подробнее

Функциональные ингредиенты серии «Антистресс»

Впервые получены композиции на основе природных компонентов растительного происхождения, которые обладают антистрессорными, нейропротекторными свойствами.

Подробнее