Функциональное питание
Смеси безглютеновые для изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий с низким содержанием белка Вита Ф, Вита М
Безглютеновые смеси Вита Ф и Вита М предназначены для изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий с низким содержанием белка для питания больных с нарушением белкового обмена.
Смеси для производства диетических обогащенных макаронных изделий для питания детей и взрослых с нарушением белкового обмена
Пищевая промышленность, производство макарон.
Смесь «Добровита» с низким содержанием фенилаланина и смесь безглютеновая «Целивита»
предназначены для производства диетических обогащенных макаронных изделий для профилактического питания
при заболевании фенилкетонурией и целиакией.
Смеси комплексные обогатительные для производства функциональных продуктов питания геродиетического профиля
Смеси предназначены для производства функциональных пищевых продуктов питания (хлебобулочных изделий, мясных, безалкогольных напитков и др.) для лиц пожилого возраста
Функциональные добавки серии Веда
Добавки функционального назначения серии «Веда» применяются при производстве диабетических хлебобулочных изделий для лиц с нарушением углеводного обмена.
Фитосоли серии «Универсум» диетической и профилактической направленности для снижения риска развития артериальной гипертензии
Фитосоли серии «Универсум» диетической и профилактической направленности рекомендуются для профилактики возникновения риска развития гипертонии и других сердечно-сосудистых заболеваний у населения. Рекомендуется применять при производстве пищевых продуктов, приготовления и досаливания пищи в учреждениях здравоохранения, системе общественного питания и домашнем хозяйстве.
Витаминные и минеральные комплексы для создания продуктов повышенной пищевой и биологической ценности для беременных и кормящих женщин
Линейка витаминных и минеральных комплексов, предназначенных для обогащения хлебобулочных и экструзионных продуктов для беременных и кормящих женщин.
Технология получения казеина из обезжиренного молока с использованием хитозана
Принципиально новая технология предназначена для получения белков молока, пригодных для использования в
функциональных продуктах питания. Получение основного белка - казеина и части сывороточных белков из
обезжиренного молока проводится путем их осаждения хитозаном, который является безвредной для здоровья
пищевой добавкой.
Технология создания обогатительных фитокомплексов «Кредо», «Салюс» и линейки мясных продуктов с пониженным содержанием поваренной соли на их основе
Обогатительные фитокомплексы «Кредо», «Салюс» используются
для создания новых видов мясных продуктов с пониженным (на 30%) содержанием поваренной соли, способствующих
профилактике сердечно-сосудистых и других неинфекционных заболеваний у широких слоев населения.
Технология получения гипоаллергенного детского печенья
Технология получения быстрорастворимого гипоаллергенного детского печенья
Пищевая продукция серии «Еда умного города»: Разработка функциональных ингредиентов для производства
Разработка комплекса пищевых ингредиентов и пищевой продукции функциональной направленности (кондитерской, хлебобулочной), нормализующих функционирование опорно-двигательного аппарата и иммунной системы серии "Еда умного города".